Oscar’s Rosé 2020 Wine Advocate
90/100
Oscar's Rosé 2020 Wine Advocate Score
Mark Squires
Oscar’s Rosé
Um rosé versátil, perfeito para qualquer ocasião. Muito gastronómico, é o companheiro perfeito para as refeições de verão ao ar livre. Este rosé maduro e vivo é feito inteiramente de Touriga Nacional. Fresco e cheio de frutos vermelhos, é leve, aromático e está pronto a beber.
2020
NOTAS DE PROVA
COR
Cor-de-rosa brilhante
AROMA
Aroma forte de frutas vermelhas envolvido por notas florais.
PALATO
Fresco, com grande volume e elegância. Faz-nos querer mais graças ao final persistente.
INFORMAÇÃO TÉCNICA
CASTAS
Touriga Nacional (100%)
ESPECIFICAÇÕES
Álcool - 13,00% Acidez Total - 6,3 (g/l) pH - 3,13
Viticultura
Viticulture: The year of 2020 was considered an year dry. The rain that felt in the spring brought a lot of diseases to the vines, therefore, the winegrowers had more work and care in the treatment of the vineyards. Despite these problems, the quality and quantity of grapes was very good, with great level of sugar, acidity and aromas. We hand picked these grapes in the beginning of September. Fermentation: Grapes were gently crushed and fermented in stainless steel tank between 15ºC – 18ºC. After fermentation, we aged it for 4 months on fine lees with batonnage. Winemaker: Teresa Batista
