Este último ano tem sido especialmente emotivo. Muitas coisas têm sucedido na Quevedo e comigo. Aumentou a velocidade a que nos deslocamos, a que nos movemos e a que actuamos. A mudança veio quando aceitámos o desafio da Catavino e nos tornámos o primeiro produtor de Vinho do Porto com um blog. As rotinas das nossas vidas alteraram-se desde então. Continuamos a fazer o vinho com o mesmo amor que fazíamos antes, mas agora temos este blog para comunicar e ainda participamos em redes sociais relacionadas com o vinho. O tempo é mais escasso mas ainda assim não deixamos de nos divertir; conhecemos imensas pessoas; fizemos novos amigos que também gostam de vinho e outros que não gostam; alguns desses visitaram a nossa adega; participámos em conferências, encontros e provas; participámos em exposições; fizemos novos clientes; a pequena Beatriz começou a andar quase na mesma semana que o meu querido avô João morreu. Houve muita emoção nestes últimos 12 meses.
Que mais poderia ainda acontecer durante este período? Está a pensar numa declaração de vintage? Em cheio! A Quevedo vai engarrafar cerca de 3.000 garrafas de Porto Vintage da colheita de 2007. As uvas para este vinho são provenientes da nossa principal propriedade, a Quinta Vale d’Agodinho, que se encontra na margem esquerda do Douro, muito próxima da estação da Ferradosa, na fronteira entre o Cima Corgo e Douro Superior. A Quinta Vale d’Agodinho tem 25 anos e 20 hectares de vinha e uma pequena parte de olival.
Não me peçam para falar ou descrever o vinho porque esse é exactamente o desafio que quero lançar. O vinho deverá chegar ao mercado no final do Verão. Se tiver oportunidade de o provar volte a este artigo e deixe ficar os seus comentários!
O vídeo é, como não podia deixar de ser, sobre o Vintage 2007 e contou com a ajuda do Pedro.
Oscar
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