Descubra a Adega e as Quintas

O valor de um trabalho bem executado na adega é inestimável, mas sem dúvida, o segredo está na origem das uvas. O legado mais importante que recebemos dos nossos antepassados foi a aprendizagem de que o vinho se faz na vinha. Por isso, cultivamos 100 hectares de vinha, além de 25 hectares de olival biológico, em cinco propriedades no vale do Douro, na sub-região do Cima Corgo. Essa diversidade fornece uvas de aromas e sabores variados que nos ajudam a criar vinhos originais e a fazer algumas experiências emocionantes pelo caminho.

A paixão dos nossos antepassados pela viticultura e o respeito pela terra que nos rodeia levam-nos todos os dias a cultivar um legado sustentável para as gerações vindouras. Com um profundo respeito pelo ambiente e pelos seus ciclos naturais, começámos a cultivar as nossas vinhas de forma biológica em 2012. Desde então, temos vindo a expandir gradualmente a nossa área de produção orgânica, recorrendo a tradições de sabedoria ancestrais e investindo em equipamentos de última geração. Isto permitiu-nos reduzir progressivamente a utilização de produtos químicos artificiais nas nossas outras propriedades, minimizando o nosso impacto ambiental e permitindo que a essência do território local prevaleça.

A nossa vinha tornou-se um santuário para insectos benéficos, polinizadores e plantas nativas, proporcionando um refúgio seguro no meio da pegada humana em constante expansão. Esta rica biodiversidade não é apenas um espetáculo a contemplar – promove a saúde das nossas vinhas e, por sua vez, a qualidade dos vinhos que desfruta. Saúde!