LBV (Late Bottled Vintage)
De algumas das melhores uvas de uma só colheita da nossa propriedade principal, a Quinta Vale d’Agodinho. Envelhecido por 4 anos em velhos balseiros para produzir um LBV macio mas profundo e complexo, com grande potencial de envelhecimento.
NOTAS DE PROVA
Cor
Rubi escuro
AROMA
Concentração de frutas vermelhas como framboesa e morango, com notas de pimenta preta.
PALATO
Encorpado com boa estrutura, cheio de taninos e sabores de frutas. Acidez fina com grande comprimento e um final picante.
INFORMAÇÃO TÉCNICA
Ingredientes
Touriga Nacional (30%), Touriga Franca (25%), Tinta Roriz (15%) Tinto Cão (5%), Tinta Barroca (5%), Others (20%)
ESPECIFICAÇÕES
Álcool - 19,5% Acidez Total - 4,37 (g/l) pH - 3,38 Açúcar Residual - 100 (g/l) Contém sulfitos
VAI BEM COM
Chocolate, queijo azul
