Alegra Reserva Tinto
ALEGRA é mais do que um vinho — é uma experiência que nos convida a desacelerar, a conectar com o presente e a saborear a beleza de cada momento. Proveniente das vinhas de Alegria, Valeira e Trovisca, no coração do Douro, reflete o nosso terroir com autenticidade. Envelhecido em barricas de carvalho, ALEGRA alia estrutura e frescura numa ode serena à beleza natural do Douro.
2023
NOTAS DE PROVA
COR
Não disponível
AROMA
Não disponível
PALATO
Não disponível
INFORMAÇÃO TÉCNICA
CASTAS
Touriga Nacional (55%), Tinta Roriz (25%), Touriga Franca (20%)
ESPECIFICAÇÕES
Álcool - 13,50% Acidez Total - 5,4 (g/l) pH - 3,67 Açúcar Residual - 0,60 (g/l) Contém sulfitos
DETALHES DE ELABORAÇÃO
Viticultura:
2023 foi um ano quente e húmido, com temperaturas consistentemente acima da média até agosto. A precipitação foi generosa — especialmente em dezembro de 2022 e junho — e prolongou-se até à vindima, dificultando a colheita. Para equilibrar potência e finesse, colhemos manualmente as uvas no ponto ótimo de maturação.
Fermentação:
A fermentação decorreu em cubas de inox a 28°C. Foram realizadas remontagens diárias para extrair apenas a quantidade certa de cor, tanino e estrutura, sem comprometer a elegância da fruta.
Envelhecimento:
Após a fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês de 500L para envelhecimento. 65% do vinho estagiou durante 12 meses em barricas (85% usadas, 15% novas), enquanto os restantes 35% permaneceram em cubas de inox para preservar a frescura.
Enóloga:
Mariana Rosária
